Home 푸드 웨이메이춘 (威海味美春酒店)

웨이메이춘 (威海味美春酒店)

by mysdkr

1. 해산물이 들어간 계란지짐 鲜虾海草烙

웨이메이춘 대표메뉴. 두껍게 지진 계란이 우리나라 계란말이와 비슷하지만 새우와 해조류가 들어가 있어 중국 본토인들에게 조차 새로운 음식. 찍어먹는 소스도 나오지만 음식 자체에 이미 충분히 간이 되어 있다. 이 식당을 가본 모든 사람들의 추천 메뉴!

2. 꼴뚜기 요리 酱焖海兔

역시 웨이메이춘 대표메뉴. 살짝 달콤한 양념이 잘 스며든 부드러운 꼴뚜기 볶음

3. 고등어 물만두 鲅鱼饺子

중국은 주식(볶음밥, 면류, 만두 등)을 요리를 다 먹은 후 먹는다.

두부처럼 부드러운 만두 소가 꽉 차있는 산동 지방에서만 먹을 수 있는 신선한 생선 만두. 비린맛 걱정은 안해도 된다. “산동 만두”를 대표한다고 말할 수 있을 정도로 맛있다.

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